대전광역시는 경부고속철도, 경부선, 호남선 철도가 지나고 경부고속도로, 호남고속도로, 통영대전고속도로, 서산영덕고속도로가 지나가는 교통의 요지입니다.
예로부터 사람과 물자가 많이 모여들어 중부권 중심도시로 성장하였지요.
대전광역시의 인구는 약 150만명으로 서울, 부산, 인천, 대구에 이어 대한민국 5대 도시입니다.
대전에는 볼 것도 많고 먹을 것도 많지만 대전 안에서도 유성구 만큼 맛집이 많은 곳도 없습니다.
대전에서 많은 사람들이 사랑하는 천리집의 순대국밥이 유명하고 40년 이상 칼국수를 만들어 온 토종칼국수도 유명합니다.
낙지요리 맛집인 떡갈나무집과 복요리로 유명한 유성복집도 맛집으로 꼽힙니다.
제대로 된 반찬과 밥을 먹고 싶다면 현충원 근처 둥지톳밥으로 가야 합니다.
대전 최고의 레전드 노포 인 숯골원냉면은 평양냉면으로 유명합니다.
카이스트의 훌륭한 인재들이 사랑하는 태국음식점 잇마이타이와 분위기 좋은 이탈리안 레스토랑인 르몽탁이 좋습니다.
대전광역시에서 사랑받는 맛집 8곳을 소개해 드리니 꼭 한 번쯤은 방문해 보시기 바랍니다^^
1. 천리집
주소 대전 유성구 신성남로 127
영업시간 매일 06:30 - 21:30
천리집은 대전 신성동에 있는 음식 인심 좋기로 유명한 순대국 맛집입니다.
천리집은 대덕연구단지에서 일하시는 분들이 많이 찾으시는 대전에서 상당히 유명한 순대국집으로 목조 주택 같은 외관이 인상적입니다.
가게 내부는 통나무집 스타일로 테이블이 많지만 항상 손님들이 많아서 북적거립니다.
셀프바가 인상적인데 김치와 깍두기는 물론이고 삶은 간을 드시고 싶은 만큼 드실 수 있습니다.
무제한으로 나오는 간이기 때문에 퀄리티가 떨어질 수도 있겠다고 생각하시겠지만 퍽퍽하지 않고 탱탱쫀득한 식감이 아주 좋습니다.
순대를 직접 만드신다고 하는데 요즘도 이런 순대집이 있다는 게 왠지 너무 좋네요.
메뉴는 철판순대곱창볶음과 순대곱창전골이 요리 메뉴 및 술안주 메뉴로 좋습니다.
모듬순대와 머릿고기 수육 곱창볶음이 사이드 별미이고 순대국밥과 순대 한 접시가 있습니다.
순대국밥은 8천원이라는 가격을 믿을 수 없을 만큼 내용물이 충실합니다.
순대와 내장이 적절한 비율로 들어가 있고 무엇보다도 순대나 내장을 리필하여 더 드실 수 있습니다.
순대, 내장, 머릿고기를 원하는 조합으로 드실 수 있어 좋습니다.
다대기는 원하시는 경우 넣어서 드시는 방식이고 새우젓이 마련되어 있습니다.
다대기는 파가 듬뿍 들어간 대파다대기라서 더 좋습니다.
대전에서 만나는 순대국맛집 천리집에서 넉넉한 인심을 느껴보세요^^
■ 메뉴
순대국밥 8,000원
야채순대한접시 7,000원
찹쌀순대한접시 5,000원
모듬순대 13,000원
머릿고기수육 13,000원
철판순대곱창볶음 27,000원
순대곱창전골 27,000원
곱창볶음 13,000원
■ 주차
도로변 주차
<가까운 주차장>
신성동 제1 공영 주차장
2. 토종칼국수
주소 대전 유성구 노은서로 61 송월빌딩
영업시간 매일 10:30 - 21:30
토종칼국수는 대전 노은동에서 40년 이상 영업한 노포 칼국수집으로 유명한 곳입니다.
대전 지하철 월드컵경기장역에서 도보로 10분 거리에 있습니다.
대전 현충원 근처에서 30년 넘게 영업하시고 노은동에서도 10년이 넘었다고 합니다.
가게 내부는 100명이 너끈히 들어갈 정도로 넓음에도 불구하고 항상 손님들로 북적거립니다.
칼국수집이지만 족발도 직접 만들어서 파시는데 족발도 많은 분들이 사랑하시는 메뉴입니다.
족발은 미니족발인데 그냥 먹어도 쫄깃하게 맛있고 새우장소스에 찍어 먹으면 더 맛있습니다.
족발은 포장도 가능한데 즉석에서 진공포장해 주시기 때문에 유통기한이 30일이나 된다고 합니다.
기본 반찬은 물김치와 배추김치가 나오는데 자극적이지 않아서 아이들도 잘 먹습니다.
일반칼국수는 멸치 중심의 9가지 재료로 우려내는 진한 육수가 매력적이고 부추가 올라가서 향이 좋습니다.
면은 납작한 수타일로 국물을 잘 머금어 쫄깃하면서도 탱글탱글 합니다.
김치칼국수는 해장하기 좋은데 조미료가 안 들어간 살짝 칼칼한 맛입니다.
콩나물이 고명으로 올라가고 자극적이지 않아서 든든하게 먹을 수 있습니다.
고추다대기도 있는데 매콤한 맛을 좋아하시는 분들은 많이 넣어드시기 바랍니다.
대전에서 유명한 노포 칼국수집인 토종칼국수에서 진한 멸치 육수의 칼국수 꼭 드셔보세요^^
■ 메뉴
칼국수 8,000원
김치해장칼국수 8,000원
아몬드 콩국수 8,000원
족발 (소) 8,000원
족발 (중) 15,000원
족발 (대) 20,000원
매운족발 (중) 16,000원
매운족발 (대) 22,000원
■ 주차
매장 앞 주차가능
3. 떡갈나무집
주소 대전 유성구 엑스포로539번길 270
영업시간 일~금 11:00 - 21:00, 15:00 - 17:00 브레이크타임, 14:15, 20:15 라스트오더
정기휴무 (매주 토요일)
떡갈나무집은 북대전 IC 근처 탑립동에 있는 낙지볶음과 연포탕이 맛있는 낙지요리 맛집입니다.
큰 황토색 벽돌 건물에 칼국수, 낙지볶음이 메인 요리로 간판에 쓰여있고 주차장이 넉넉해서 좋습니다.
수제로 만드는 도토리묵이 유명하고 최상급 밀가루, 방앗간 참기름, 디포리 육수를 사용한다고 합니다.
가게 내부도 상당히 넓은데 보통 12시 전에 이미 만석인 경우가 많습니다.
탑립동에 회사가 많아서 평일에서 항상 붐빕니다.
기본 반찬 4가지에 도토리묵이 기본으로 나옵니다.
도토리묵은 셀프코너에서 추가로 드실 수 있어요.
시그니처 메인 메뉴는 낙지볶음, 칼국수, 연포탕입니다.
낙지볶음은 꽤나 매운데 매운걸 못 드시면 순한 맛을 추천해 드립니다.
기본으로 칼국수면이 깔려있고 낙지양도 꽤 많습니다.
낙지볶음은 반찬으로 나오는 콩나물무침과 비벼먹는 게 국룰이죠^^
연포탕은 야채와 바지락이 들어간 육수를 먼저 끓인 후 직원분이 낙지를 넣어주시고 전복과 팽이버섯, 미나리를 넣어주십니다.
한소끔 끓인 후 낙지를 먼저 먹고 야채를 드시면 칼국수면을 끓여서 마무리합니다.
사이드로는 도토리빈대떡이 인기인데 연포탕을 주문하면 도토리빈대떡이 함께 나옵니다.
칼국수는 진한 디포리 육수에 김과 부추가 고명으로 올라가는데 쫄깃한 면발이 일품입니다.
떡갈나무집은 대전에서 제대로 된 낙지볶음과 연포탕을 드실 수 있는 곳이니 꼭 방문해 보시기 바랍니다.
■ 메뉴
연포탕 1인 (2인분 이상 주문가능) 23,000원
낙지볶음 1인 (2인분 이상 주문가능) 14,000원
낙지덮밥 1인 (2인분 이상) 12,000원
도토리빈대떡 7,000원
칼국수 8,000원
찐만두 7,000원
만두전골 1인 (2인분 이상) 12,000원
■ 주차
전용주차장 무료주차 가능
4. 유성복집
주소 대전 유성구 온천서로 24 2층
영업시간 매일 10:00 - 22:00, 14:30 - 16:30 브레이크타임, 21:20 라스트오더
유성복집은 대전 봉명동에 있는 유명한 복집입니다.
대전 지하철 유성온천역에서 도보 6분 거리로 접근성이 좋습니다.
유성복집은 40년 전통의 노포 맛집으로 대전에서 복요리 하면 떠오를 정도로 유명한 곳입니다.
도로변 건물 2층에 자리 잡고 있는데 매장 앞 수족관에는 복어서 유유히 헤엄치고 있습니다.
실내는 손님이 항상 꽉 차는 편이나 칸막이로 자리가 구분되어 있어 혼잡하지는 않습니다.
복어와 관련된 거의 모든 요리를 하고 있지만 복어정식을 많이 드시고 복국, 전골냄비 단품도 많이 드십니다.
별미로 복어 중 최고품종이라고 하는 참복으로 만든 복사시미가 인기이고 복 초밥이나 복껍질 무침도 인기입니다.
복국에는 복튀김을 사이드 메뉴로 곁들이면 좋습니다.
여러 가지 메뉴를 즐기기 위해서는 정식을 주문하시면 되는데 자왕무시, 복껍질무침, 복샐러드., 복튀김, 복그라탕, 복국, 돌솥밭이 함께 나옵니다.
복껍질무침은 복껍질을 양파, 미나리와 새콤달콤하게 무친 건데 입맛을 돋우는 맛입니다.
자왕무시는 계란찜이라고 보시면 되고 복그라탕은 복곤이와 치즈를 그라탕 처럼 오븐에 구운 것입니다.
복튀김은 레몬즙을 살짝 뿌려서 먹는데 겉바속촉의 전형을 보여줍니다.
복국은 지리와 매운탕 중 선택할 수 있는데 복어가 듬뿍 들어가 있고 미나리로 향을 더해 시원한 맛이 일품입니다.
40년 전통이라는 말에 고개가 끄덕여질 정도로 복요리에 진심인 유성복집에서 별미를 맛보세요^^
■ 메뉴
해장국 맑은탕/매운탕 13,000원
밀복 정식 맑은탕/매운탕 24,000원
까치복정식 맑은탕/매운탕 26,000원
활참복 정식 맑은탕/매운탕 49,000원
복사시미정식 65,000원
■ 주차
주차 불가
<가까운 주차장>
봉명동 공영 주차장
5. 둥지톳밥
주소 대전 유성구 현충원로347번길 37-10
영업시간 매일 11:00 - 15:00, 14:30 라스트오더
둥지톳밥은 대전 현충원 근처 구암동에서 유명한 톳밥정싱 맛집입니다.
대전 지하철 현충원역에서 도보로 20분 정도 소요되는데 3번 출구에서 버스를 다시면 10분 안에 도착 가능합니다.
가게 앞에는 바로 주차가 안되고 안내에 따라 조금 떨어진 전용주차장에 하시면 됩니다.
가게 내부는 항상 손님이 많아 북적북적합니다.
평일에서 11시반이면 만석이 되고 주말은 11시 오픈런이 아니면 웨이팅 필수입니다.
사장님이 야구팬이신 듯 한화이글스 유니폼이 걸려있는 게 인상적입니다.
메뉴는 사실상 톳밥정식 한 가지인데 톳밥, 계절반찬 12가지, 가자미조림, 양념게장, 뚝배기 계절국이 나오고 밥, 국, 반찬은 무한리필이 가능합니다.
톳은 두부와 함께 부친 반찬으로도 나오는데 톳은 몸에 너무나 좋지만 지나치게 많이 드시면 장이 약할 경우 배탈이 날 수도 있다고 하네요.
오징어볶음이 추가메뉴로 가능하니 참고하세요.
톳밥은 건강한 향이 가득하고 비빌 수 있게 큰 대접에 나옵니다.
양념장을 넣어 비비고 12가지 반찬과 한 숟가락씩 밥을 먹으면 정말 꿀맛입니다.
가자미조림과 양념게장이 반찬 중 사실상 메인인데 별도로 포장판매도 하고 있습니다.
심지어 12가지 반찬을 오늘의 반찬이라는 포장 메뉴로도 판매하고 있습니다.
대전에서 든든한 한 끼, 건강한 한끼를 드실 수 있는 둥지톳밥에서 맛있는 밥 한끼 드시고 가세요^^
■ 메뉴
톳밥정식 12,000원
오징어볶음(단품) 10,000원
■ 주차
전용주차장 무료주차 가능
6. 숯골원냉면
주소 대전 유성구 신성로84번길 18
영업시간 매일 11:00 - 20:00, 15:30 - 16:30 브레이크타임 (주말 브레이크타임 없음)
숯골원냉면은 호남고속지선 유성 JC와 가까운 신성동에서 유명한 평양냉면 맛집입니다.
숯골원냉면은 무려 1954년부터 영업한 레전드 노포 냉면집입니다.
이 정도면 전국구 노포라고 할 수 있는데요 1991년부터 4대 사장님이 운영하고 계십니다.
넓은 주차장이 있어 편하고 매장도 상당히 넓습니다.
벽면에 가득한 유명인의 사인이 가게의 명성을 말해줍니다.
항상 손님이 많은데 냉면이라는 메뉴 특성상 회전율이 높아서 금방 자리가 납니다.
일단은 냉면과 만두를 가장 많이 드시는데 냉면은 평양 전통 방식으로 꿩고기 육수를 사용한다고 합니다.
솔직히 숯골원냉면은 평양냉면 난이도가 꽤 높은 편입니다.
면도 순메밀면이라 쫄깃함 보다는 투박한 맛이 납니다.
특히 꿩냉면은 슴슴함이 무엇인지 보여주고 물냉면은 그나마 조금 감칠맛이 느껴집니다.
꿩냉면은 꿩고기 고명과 계란지단이 예쁘게 올라가 있습니다.
꿩냉면은 한번 빠지면 해어 나올 수 없으며 양도 많아서 다 먹고 나면 매우 든든합니다.
비빔냉면은 계란지단이 듬뿍 올라가 있고 슴슴한 비빔의 맛을 느낄 수 있고 초심자도 입맛에 잘 맞을 맛입니다.
만드는 4개가 나오는데 크기가 상당히 큽니다.
만두소는 두부가 메인인데 깊은 맛이 느껴지고 고수의 솜씨란 이런 것이구나 싶은 맛입니다.
대전에서 만나는 정통 평양냉면 내공 가득한 역사 가득한 고수의 맛을 느끼시려면 숯골원냉면으로 오세요^^
■ 메뉴
만두국 11,000원
평양식왕만두 8,000원
물냉면 11,000원
비빔냉면 12,000원
꿩냉면 15,000원
꿩온면 15,000원
꿩만두국 14,000원
■ 주차
전용주차장 무료주차 가능
7. 잇마이타이
주소 대전 유성구 어은로58번길 62 1층
영업시간 매일 11:00 - 21:00, 15:00 - 17:00 브레이크타임, 14:30, 20:30 라스트오더
잇마이타이는 대전 어은동에 위치한 태국음식 맛집입니다.
어은동은 카이스트 본원이 있는 곳으로 잇마이타이는 카이스트 맛집으로도 유명하지요.
항상 손님이 많은데 오픈 후 30분 정도면 만석이 되는 것 같습니다.
잇마이타이는 대전에서 이미 유명한 맛집으로 봉명동, 죽동에도 있으니 혹시 웨이팅이 있으면 다른 곳에서도 맛보실 수 있습니다.
가게에서 추천하는 베스트메뉴는 랭쌥인데 태국식 돼지 등뼈찜입니다.
누들메뉴는 태국음식 중 가장 인기 있는 새우팟타이를 가장 많이 드시고 태국식 쌀국수도 맛있습니다,
새우팟타이는 숙주가 아삭하고 캐슈넛의 고소한 맛, 큼지막한 새우와 달짝지근한 소스가 아주 잘 어울립니다.
태국식 쌀국수는 양지, 사골 및 각종 향신료로 7시간 이상 우려낸 국물로 만들어 해장에 딱입니다.
태국 하면 떠오르는 똠얌꿍누들도 메콤 새콤한 맛이 일품입니다.
똠얌꿍누들은 해산물이 잔뜩 들어가 있고 통통한 오징어가 참으로 맛있습니다.
사이드 메뉴로는 태국식 샐러드라고 할 수 있는 쏨땀을 가장 많이 드십니다.
커리메뉴도 인기인데 역시 푸팟퐁커리와 꿍팟퐁커리가 최고입니다.
푸팟퐁커리는 게 튀김과 커리가 아주 잘 어울리고 크리미 한 느낌이 좋습니다.
꿍팟퐁커리는 잘 손질된 새우와 태국 향신료, 계란이 잘 어울리는 커리로 밥과 비벼먹으면 정말 맛있습니다.
대전에서 만나는 태국음식의 참맛, 잇마이타이에서 좋은 추억 만들어보세요^^
■ 메뉴
팟타이 9,900원
뿌팟퐁커리 22,900원
꿍팟퐁커리 9,900원
그린커리 9,900원
쌀국수 9,900원
똠양꿍누들 13,900원
카오팟똠양 9,900원
팟카파오무쌉 9,900원
카오팟탈레 9,900원
까이텃 9,900원
카이룩커이 5,000원
■ 주차
주차불가
<가까운 주차장>
성원상떼빌 노상 공영 주차장
8. 르몽탁
주소 대전 유성구 은구비로155번안길 28
영업시간 매일 11:30 - 20:30, 15:00 - 17:30 브레이크타임, 19:00 라스트오더
르몽탁은 대전 죽동에 있는 분위기 좋고 음식 맛있기로 유명한 이탈리안 레스토랑입니다.
대전 지하철 지족역에서 도보로 20분 정도인데 반석천변으로 산책하듯 걸어오시면 좋습니다.
대전에서 핫한 레스토랑을 찾으면 반드시 들어간다는 르몽탁은 분위기와 맛 둘 다 잡은 곳입니다.
카페 내부는 화이트벽에 빈티지한 목재 테이블과 의자가 예쁘고 트렌디한 느낌입니다.
르몽탁은 인공 첨가물을 사용하지 않고 당일 재료를 당일 소진하여 신선하고 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다.
르몽탁의 식기는 독일의 유명한 프리미엄 테이블웨어 생산기업인 빌레로이앤보흐 제품만 사용한다고 합니다.
너무 예쁘고 아기자기해서 음식이 더 맛있는 것 같습니다.
샐러드는 저온조리한 닭가슴살 샐러드, 카프레제 샐러드가 있습니다.
닭가슴살 샐러드가 가장 인기인데 이탈리안 이라기보다는 태국에 가까운 느낌으로 숙주, 오이와 고추기름, 닭가슴살이 아주 잘 어울립니다.
파스타는 한우 화이트 라구 파스타와 구운마늘 알리오올리오가 인기 입니다.
한우 화이트 라구 파스타는 생크림이 아닌 노른자로 만든 크림소스와 트러플오일이 잘 어울리며 한우라서 그런지 고기가 부드럽고 맛있습니다.
르몽탁의 진정한 시그니처인 가정식 가지 라자냐가 유명한데 토마토소스에 재료가 충실히 들어간 라자냐에 가지가 올라가는 오븐요리로 한입 먹는 순간 눈이 동그래질 정도로 맛있습니다.
가격대가 저렴하지는 않지만 그만큼 제대로 된 요리를 내어놓는 곳으로 가족 모임이나 기념일에 방문하면 의미 있을 것 같습니다.
르몽탁에서 분위기 있게 맛있는 식사 해보세요^^
■ 메뉴
가정식 가지 라자냐 26,900원
홈메이드 뇨끼 16,900원
해산물 사프론 리조또 (빠에야st) 18,900원
저온조리한 닭가슴살 샐러드 14,900원
그릴에 구운 양갈비 27,900원
단호박 아란치니 10,500원
트러플 감자튀김 7,900원
봉평메밀 프렌치토스트 9,900원
타이거 새우 with 씨겨자드레싱 22,900원
한우 화이트 라구 파스타 18,900원
해산물 토마토 스튜 25,900원
구운 마늘 알리오 올리오 16,900원
훈연베이컨&구운대파 까르보나라 17,900원
■ 주차
주차 가능하나 협소
<가까운 주차장>
죽동 공영 주차장
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